In der zweijährigen Ausbildung dreht sich alles um die Lagerung und den Transport von frischen Lebensmitteln. Du erfährst, wie Waren in großen Mengen von verschiedenen Herstellern angeliefert, ihre Menge und Beschaffenheit geprüft und die Waren fachgerecht eingelagert werden. Auch der Erwerb des Staplerscheins ist eines der Lernziele. Ferner übernimmst du das fachgerechte Beladen von LKWs und die Sicherung der Güter für den Transport. Du lernst ebenso das Kommissionieren von Waren für unsere Kunden und das zuverlässige Bereitstellen für einen reibungslosen Ablauf im Warenausgang.